核黄素；维生素B2；Vitamin B2
分子式：C17H20N4O6 分子量：376.37
简介：维生素B2是一种易被吸收的微量营养素，对维持人和其他动物的健康起到了关键作用。
别名：维生素B2，乳黄素，维酶素，7,8-二甲基-10-(1′-D-核糖基)-异咯嗪;(-)-Riboflavin;Lactoflavin;Vitamin B2;Vitamin G;7,8-Dimethyl-10-ribitylisoalloxazine
物理性状及指标：
外观：…………………橙黄色固体
熔点：…………………约290℃
纯度：…………………≥98%
溶解性：………………DMSO 0.1 mg/mL (0.27 mM)；Water Insoluble；Alcohol Insoluble
敏感性：………………对光敏感
干燥失重：……………≤1.0%
储存条件：常温，避光防潮密闭干燥
运输条件：常温运输
生物活性：核黄素是氧化还原辅因子黄素腺嘌呤二核苷酸（FAD）和黄素单核苷酸（FMN）的一种关键组分，各种各样的黄素蛋白氧化还原酶，脱氢酶，脱羧酶和电子转运都需要用到FAD和FMN。
主要是与维生素B2分子中异咯嗪上1,5位N存在的活泼共轭双键有关，既可作氢供体，又可作氢递体。在人体内以黄素腺嘌呤二核苷酸（FAD）和黄素单核苷酸（FMN）两种形式参与氧化还原反应，起到递氢的作用，是机体中一些重要的氧化还原酶的辅基，如：琥珀酸脱氢酶、黄嘌呤氧化酶及NADH脱氢酶等。
主要参与的生化反应有呼吸链能量产生，氨基酸、脂类氧化，嘌呤碱转化为尿酸，芳香族化合物的羟化，蛋白质与某些激素的合成，铁的转运、储存及动员，参与叶酸、吡多醛、尼克酸的代谢等。
1、参与体内生物氧化与能量代谢，与碳水化合物、蛋白质、核酸和脂肪的代谢有关，可提高肌体对蛋白质的利用率，促进生长发育，维护皮肤和细胞膜的完整性。具有保护皮肤毛囊粘膜及皮脂腺的功能。
2、参与细胞的生长代谢，是肌体组织代谢和修复的必须营养素，如强化肝功能、调节肾上腺素的分泌。
3、参与维生素B6和烟酸的代谢，是B族维生素协调作用的一个典范。FAD和FMN作为辅基参与色氨酸转化为尼克酸，维生素B6转化为磷酸吡哆醛的过程。
4、与机体铁的吸收、储存和动员有关。
5、还具有抗氧化活性，可能与黄素酶-谷胱甘肽还原酶有关。
用途及描述：科研试剂，广泛应用于分子生物学，药理学等科研方面，严禁用于人体。核黄素是氧化还原辅因子黄素腺嘌呤二核苷酸（FAD）和黄素单核苷酸（FMN）的一种关键组分，各种各样的黄素蛋白氧化还原酶，脱氢酶，脱羧酶和电子转运都需要用到FAD和FMN。
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