蛋黄卵磷脂(高纯)

¥300.00

规格: 10g

CAS 号: 8002-43-5
英文名字:Lecithin from egg
质量标准:磷脂酰胆碱(PC)>80%
货号: MB5134-1

产品简介:

蛋黄卵磷脂本品系从鸡蛋黄提取精制而得的磷脂混合物。含氮(N)应为1.75%~1.95%,含磷(P)应为3.5%~4.1%,含磷脂酰胆碱(PC)应大于80.0%,含磷脂酰乙醇胺(PE)应不得过10.0%。本品系以蛋黄粉为原料,经丙酮处理、脱油、脱水,再用无水乙醇提取精制而得。本品为乳白色或淡黄色的粉末或蜡状固体,具有轻微的特臭,触摸时有轻微滑腻感。能溶于乙醇(10mg/ml)和氯仿(10mg/ml),但是不能溶解于DMSO。皂化值 应为195~212

技术指标:

Loss on drying: 0.5%
Acetone Insoluable: 96.0%
Ethanol Insoluable: 99.2%
PC: >80%
Acid Value(mgKOH/g): 15.3
Peroxide Value(meq/kg): 2.3

运输条件:

常温运输

规格

10g

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